昌黎:华星空体育APP下载夏长城 酿造独具特色的中国葡萄酒
发布时间:2024-12-06 10:37:28

  星空体育“您现在走进的是花岗岩山体地下酒窖,它依山而建,凿山而成,面积1.9万平方米,是亚洲最大的花岗岩地下山体陈酿酒窖。”11月26日,记者来到中粮华夏长城葡萄酒有限公司,跟随讲解员的介绍星空体育APP下载,探访这一老牌酒庄的风采。“圆形的酒窖内现存有1900只法国进口的橡木桶,每只橡木桶储酒225公斤。3至8个月后,酿酒师会根据经验判断,将达到最佳口感的红酒进行分装,出厂销售星空体育APP下载。”

  中粮华夏长城葡萄酒有限公司成立于1988年,是中国首家生产干红葡萄酒的专业型企业。公司一直致力于将中国的风土人情与世界一流的酿酒技术相结合,生产独具特色的中国葡萄酒。经过数十年的发展,华夏长城已经成为中国乃至国际市场上备受推崇的葡萄酒品牌之一。公司先后荣获首批“全国工业旅游示范点”“农业产业化国家级重点龙头企业”“全国绿色食品示范企业”“中国质量诚信企业”等荣誉称号。当前,年发酵能力达到10万吨,年最大灌装能力达到4.5万吨。

  近年来,昌黎县围绕“旅游+红酒”的融合发展模式,重点打造以“红酒+大健康+大旅游”为特色的干红小镇,通过展示葡萄酒酿造工艺、举办品鉴活动和文化体验等方式,为游客提供丰富的互动体验,在提升昌黎葡萄酒品牌知名度的同时,推动葡萄酒产业与旅游业深度融合。

  为适应多元化、个性化的市场需求,致力为消费者提供高品位的饮酒享受,中粮华夏长城干红葡萄酒有限公司严格按照国家 AAAA 景区标准,依托面积1.4万余平方米的旅游体验中心,对公司服务设施进行改造升级。目前已形成集旅游观光、餐饮住宿、会议培训、文化交流及商品销售等功能于一体,一、二、三产融合发展的工厂综合体。

  在古堡般风格浪漫的酒窖中,游客们观酒色、闻酒香,轻晃酒杯、细细品味……享受一段既古典又自然惬意的时光。“我们定期举办葡萄酒品鉴会、研学旅行、亲子体验、‘小朋友酿酒师’等创意活动,通过现场体验和酿酒师的专业讲解,让游客了解一串葡萄变成一瓶红酒的过程,在‘游’和‘学’中,实现寓教于乐,很受游客朋友欢迎。”公司副总经理朱光华介绍,公司着力打造消费者体验式工厂,增设了个性化定制中心,开展葡萄酒专业知识培训及游客自酿体验等活动,年接待游客3万余人。

  “当前,公司主推的三个系列产品分别为以‘华夏92’为代表的年份葡萄酒系列,以碣石山产区为代表的小产区葡萄酒系列,和以亚洲大酒窖为代表的大酒窖窖藏系列。我们将围绕这三个经典系列做更深层次的精品研发星空体育APP下载,致力开发出最适合中国人口感的干红葡萄酒。”朱光华说,未来,公司会按照高质量发展要求,聚焦葡萄基地标准化生产,聚焦科研技术研发创新,聚焦供应链高效运转,加大科技投入力度,以更加优质的产品,更加便捷的服务,更加高端的品质服务广大消费者,酿造最适合中国人的葡萄酒产品。